おかずにもおつまみにも！チリソース炒めレシピ
投稿日2020/01/17
更新日2020/01/17
定番のえびチリや最近人気の鶏チリなど、中華風おかずとしてはもちろん、おつまみとしても人気のチリソース炒め。おうちで作れば豆板醤の量を調整できるので、お子さんも楽しめますよ♪
1.基本のエビチリ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
プリプリのエビの食感が楽しめ、子どもから大人まで人気のエビチリ。今回手軽なむきエビを使って基本的な作り方をご紹介します。辛さはお好みで加減してください。
材料
作ってみた！
レビュー（16件）
ナムディ2024/09/23 11:17
サラダ用の市販の残ったエビをエビチリにして欲しいと娘に言われこちらのレシピに😄✨ 家にある物でとても美味しいエビチリが出来るのも嬉しいです😋💕 ユーザー友さんも多数投稿されていました😄👍 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
のりのり☆2024/09/01 11:58
家族からエビチリのリクエストがあり作りました🦐簡単で15分くらいで完成しました❣️美味しいレシピありがとうございます☺️
たりお2024/06/17 21:12
美味しく出来ました😜🎉
2.鶏むね肉で【絶品♡とりチリ】節約&手軽に作れる！まるでエビ！
調理時間25分
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
エビチリを食べたいけど海老は高い…下処理もめんどくさい…エビは苦手…という方に絶対おすすめ！ 面倒な下処理不要！安くて身近な食材！『鶏むね肉』を使った"エビチリ"ならぬ"トリチリ"です♡ パサつきがちな鶏むね肉ですが、カットの仕方＆どのご家庭にもあるアレを使ってまるで海老食感♡ 調味料も全て身近なもので出来ますのでお気軽に作って頂けます♩ 冷めてもおいしいのでお弁当にも◎
材料
作ってみた！
レビュー（29件）
michu2024/11/30 22:24
大人気の鶏チリレシピ🎶 お肉が柔らかくて🥰本格的なとっても美味しいチリソースです😋 ご飯もお酒もすすみます💕 美味しいレシピありがとうございました🩵
とびうお2024/07/05 20:01
ぷりぷりで家族からも大好評でした！！とっても美味しかったです！！！！✨ 丸めた甲斐があった！と感動するくらいえびで、絶対また作ろうと思いました🦐
panna2024/09/28 04:23
このチリソース、めちゃくちゃ食べやすく美味しいです！始めて作るので豆板醤はレシピどおり小1にしましたが、好きなだけ入れても良さそうですね♪ 鶏むね肉もパサつかず、何より見た目完全エビ！ 今度から、うちのエビチリは基本鶏むね肉、まれにエビ！にします笑
3.鶏肉と蓮根のチリソース炒め。
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
鶏肉と蓮根をピリリっ！と辛いチリソースで炒めました。 ワンパンであっという間に出来上がります。
材料
4.厚揚げとピーマンのチリソース炒め【大量消費・時短・簡単】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
減量中なので、どうしても豆腐系料理が増えます。チリソースっぽさはないですが、スイートチリソースとケチャップベースのたれをからめた、チリソース炒め。 厚揚げをこんがり焼いたら、あとはたれを絡めるだけなので、さっとできますよ。豆腐でも、ごはんがすすむ味付けです（ダイエットがはかどりません…）
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
みっさキッチン2024/04/09 21:44
ソースの味付けが美味しかったです♪ヘルシーなのも嬉しい☺️
Hiromi2021/01/26 13:45
スイートでは無くチリソース買ってきて😅作りました❣️今までの味付けに無い美味しさ(≧∇≦)リピ決定です！
なべこ2019/08/17 20:41
これを作りたくてスイートチリソースを買いに行きました。 ちょっとだけ辛くて、カリッと焼いた厚揚げにからんだソースが 超美味しくてビックリしました(≧▽≦) ダイエットがはかどらない…そうかも（笑）でもまた作ります！
5.厚揚げとニラのチリソース炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
厚揚げをにらと炒めたボリュームおかずです。 この調味料の配合で 海老と炒めたらエビチリに 鶏肉と炒めたら鶏チリに。 小さいお子様が食べる場合には、ふわふわに炒めた卵と合わせるとマイルドになりますよ。
材料
6.海老じゃなくて「トリチリ」
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
中華の人気メニュー、エビチリを鶏肉で作ってみたらめちゃ美味しい！ご飯に合うし、お弁当にもオススメです。 ケチャップベースの少し酸味が効いたタレに豆板醤のピリッとした辛味が抜群ですよ。 もちろんこのレシピで鶏肉を海老にしてエビチリにしてもいいし、淡白な白身魚にしても合いますよ。
材料
7.夕飯のおかず☆鶏むね肉としめじのチリソース炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
今日は鶏むね肉で チリソース煮を作ります(*^^*) フライパン１つで出来上がります！ お子様やピリ辛が苦手な方は 豆板醤を抜いて調理してください。 今日もよろしくお願いします(*^^*)
材料
8.厚揚げのチリソース炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
エビチリのソースは、エビの他にも、色々使えます！ 今回は、厚揚げに使いました。 炊きたてのご飯にも、ビールのおつまみにも！
材料
9.辛旨っ♡豚バラ肉と厚揚げのチリソース炒め♡
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
大好きな旨辛炒めを今回は豚バラ肉と厚揚げで作りました♡ 豚バラ肉の脂がチリソースと絡みたまらない味になります♡ 辛さも豆板醤を小さじ½から調整出来ます♡
材料
10.鶏むね肉と新玉ねぎのチリソース炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
大好きなチリソース炒めに、鶏むね肉や今が旬の新玉ねぎを合わせました。
材料
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