やみつきになる♡︎焼きたけのこの、バターおかか和え/簡単副菜

材料2人分（2〜3人分）

• たけのこ
  180〜200g(あくぬき済み)
• 有塩バター
  15g
• ポン酢
  大さじ1
• かつお節
  2〜3g

作り方

• 下準備
  たけのこは食べやすい大きさに切る。

  
• 1

  フライパンに有塩バターを入れ熱したら、たけのこを入れ強火寄りの中火で両面こんがりするように焼く。

  
• 2

  焼き目がついたら、ポン酢をまわしかける。

  
• 3

  かつお節を半量入れ優しく混ぜたら火を止める。

  
• 4

  器に盛り付けたら、残りのかつお節をかけて召し上がってくださいね。

  

ポイント

•たけのこの水煮でも可能です。 生のたけのこの場合は、必ずあくぬきをしてから使用してくださいね。

作ってみた！

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