【子供爆食♡︎無限おかかマヨブロッコリー】和えるだけ！

材料3人分（3〜4人分）

• ブロッコリー
  1株(300g)
• かつお節
  1パック(2.5g)
• ゆで卵
  2個
• A
  マヨネーズ
  大さじ3
• A
  醤油
  小さじ2
• A
  砂糖
  小さじ1と1/2
• A
  酢
  小さじ2/3
• A
  すりごま
  大さじ1〜2

作り方

• 下準備
  ブロッコリーは小房にわける。

  
• 1

  鍋に湯を沸かし塩（分量外）を入れ、2分ほど茹でる。ザルにあげ水気をしっかりと切る。

  
• 2

  ボウルに、ブロッコリー、ゆで卵、かつお節、混ぜ合わせたA マヨネーズ大さじ3、醤油小さじ2、砂糖小さじ1と1/2、酢小さじ2/3、すりごま大さじ1〜2を加える。

  
• 3

  ゆで卵をスプーンで食べやすい大きさに切りながら優しく混ぜる。

  

ポイント

・ブロッコリー茹でる際は、水500mlに対し小さじ1の塩を入れています。 ・ゆで卵は好きな固さで作ってください。

作ってみた！

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