デザート

意外?パウンドケーキは真ん中から食べよう

印刷する

埋め込む

5
  • エネルギー350kcal
  • 炭水化物42.0g
  • 脂質18.0g
  • たんぱく質5.0g
  • 糖質40.0g
  • 食塩相当量0.3g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

しっとりおいしいパウンドケーキを、最後のひと切れまでおいしく食べたい。そんな思いから、わが家で実践している食べ方&保存方法です。 パウンドケーキの最大の敵は乾燥。特に乾燥しやすいのは、カットした断面部分です。真ん中から切ることで断面同士を合わせて保存でき、しっとり感を保ちやすくなります。

材料10人分

  • パウンドケーキ
    1本分
  • ラップ
    適宜

作り方

  • 1

    パウンドケーキは端からではなく、真ん中をカットして食べる。

    意外?パウンドケーキは真ん中から食べようの工程1
  • 2

    食べた後は、残ったパウンドケーキの断面同士をぴったり合わせる。ラップなどで包み、乾燥しないように保存する。

    意外?パウンドケーキは真ん中から食べようの工程2

ポイント

パウンドケーキは材料にもよりますが、適切に保存すれば1週間程度楽しめます。 スライス冷凍は多少乾燥しやすくなりますが、食べたい分だけ取り出せて便利です。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら