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焼き蓮根のからししょうゆ麹和え

焼き蓮根のからししょうゆ麹和え
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  • 15分

蓮根をシンプルに味わう簡単レシピ。焼いた蓮根をしょうゆ麹とからしで和えるだけ。ピリッとしたからしがアクセント。

材料4人分

  • 蓮根
    300ｇ
  • しょうゆ麹
    小さじ２～３
  • 練りからし
    小さじ２くらい
!安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    蓮根は１～1.5cm厚さに切り、グリルやトースターで焼く。

  • 2

    しょうゆ麹とねりからしを混ぜ合わせたもので合える。

ポイント

蓮根の焼き加減、からしの量はお好みで調整してください。

レシピID：136438

更新日：2016/03/08

投稿日：2016/03/08

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山本路子(みるまゆ)
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山本路子(みるまゆ)

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