【小松菜と蓮根とにんじんの旨ツナ和え】モリモリ食べれる！
投稿日2024/01/03
更新日2024/01/03
調理時間10分
野菜嫌いさんでもモリモリ食べられちゃう！ ツナや焼肉のたれで美味しさアップの簡単野菜レシピです。 野菜は同じ湯で茹でれば、光熱費も水道代も節約できちゃいます。 たっぷり食べて、腸活にもオススメです。
材料4人分
- 小松菜3株
- 蓮根100g
- にんじん30g
- ツナ1パック(50g)
- A焼肉のタレ、マヨネーズ各大さじ1
- 醤油適宜
- いりごま大さじ1
作り方
ポイント
＊焼肉のたれによって、塩味や甘さが異なるため、適宜醤油でととのえてください。もし甘味が必要な時は、砂糖も少々プラスしてみてください。
- 1
鍋に湯を沸かし、小松菜を50秒ほど茹でて冷水に取り、水気を絞って4cmに切る。蓮根は薄切り、にんじんは細切りにする。小松菜を茹でた湯に蓮根を入れて4分茹でる。引き上げる1分前ににんじんを入れて茹で、ザルにあげる。
- 2
ボウルにA 焼肉のタレ、マヨネーズ各大さじ1を混ぜ合わせる。
- 3
2に1とツナを入れ、いりごまを加えて混ぜる。味を見て、適宜醤油でととのえる。
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質問
作ってみた!
- 934930
2024/02/27 21:57
リピです🥰蓮根のシャキシャキ感✨抱えて食べました。 - とまっちょ嫁
2024/02/09 15:56
焼肉のたれでこんなに美味しいなんて 他の種類の焼肉のたれでも試してみたい 豆を追加しました。 - にこ
2024/02/02 21:28
焼き肉のタレとマヨネーズ、すごく美味しいです。いろんなお野菜に合いそう。マンネリ脱却できました。 - しば丸
2024/01/23 17:49
自分ではあみだせない美味しさ😊👏 有難いです❤️ - 934930
2024/01/19 15:46
うまうま〜🎵タイトル通りモリモリいけちゃいます！タンパク質カルシウムビタミン食物繊維など、副菜で栄養バッチリ取れるのも大変嬉しいです！毎日食べたいです！
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藤本マキ
料理研究家・栄養士・豆腐マイスター
- 栄養士
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料理研究家 栄養士 豆腐マイスター（食育豆腐インストラクター） 以前はリバウンドを繰り返していた夫の-12kg達成ダイエットレシピを中心に レシピを公開しています。 ■おいしさにこだわる食べ痩せレシピ ※低糖質・高たんぱく質・低糖質レシピなど ■意識していること ・ダイエットメニューには見えないボリューム感 ・代謝や腸活を意識したメニュー ・ダイエットしていない家族も一緒に食べたくなる、献立に取り入れやすいレシピ ・身近な食材で節約にもなるダイエットレシピ ＊ 料理教室講師・出版社でのレシピ編集の経験などを経て、 レシピ開発、撮影調理、スタイリング、コラム執筆を行い、 企画書作成やデザインスキルあり。 SNSでもわかりやすいスワイプレシピを発信中です。