副菜

レンジで簡単!彩り副菜♡【小松菜と人参の和風ツナサラダ】

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  • エネルギー115kcal
  • 炭水化物6.3g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質10.2g
  • 糖質4.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

【栄養満点◎お箸が止まらない!彩り副菜🥗】 小松菜と人参はレンジで簡単に♪ ツナとかつお節と一緒に合わせて 和風な味付けに仕上げました🥢✨ この味付けがとっても美味しく 家族みんなが大好きな副菜です❣️ 彩りが良いので、ご飯が進む 茶色いおかずの時の副菜に合わせれば 食卓が一気に華やかになりますよ♡

材料2人分

  • 小松菜
    1/2株(100g)
  • 人参
    1/3本
  • ツナ缶
    1缶(70g)
  • かつお節
    1袋(2.5g)
  • A
    ポン酢、白ごま
    各小さじ1
  • A
    めんつゆ(3倍濃縮)、ごま油
    各小さじ1/2

作り方

  • 1

    人参は千切り、小松菜は3~4cm幅に切る。 



    レンジで簡単!彩り副菜♡【小松菜と人参の和風ツナサラダ】の工程1
  • 2

    耐熱容器に人参を入れ軽くラップをしてレンジ600Wで1分半加熱する。

    レンジで簡単!彩り副菜♡【小松菜と人参の和風ツナサラダ】の工程2
  • 3

    

続けて小松菜を入れ同様に2分加熱する。



    レンジで簡単!彩り副菜♡【小松菜と人参の和風ツナサラダ】の工程3
  • 4

    流水にさらしながら冷まして絞り、ボウルに入れ、ツナ缶、かつお節、A ポン酢、白ごま各小さじ1、めんつゆ(3倍濃縮)、ごま油各小さじ1/2を加え混ぜ合わせる。

    レンジで簡単!彩り副菜♡【小松菜と人参の和風ツナサラダ】の工程4

ポイント

★人参と小松菜を時間差で加熱する事で熱の通りが均一になります♪ ★小松菜はレンジ加熱後に流水で水にさらしながら冷ますとアク抜きができます◎ ★ツナ缶の油は軽くきってから入れています◎

作ってみた!

  • 万福
    万福

    2026/05/18 06:48

    昨夜の副菜に作りました🍳 ツナが無くて省きました😅 ポン酢が入ってるのでサッパリした副菜でした👌 お弁当の彩りにもなるのが良いですね😊 とても美味しかったです🥢 cotoさん♡美味しいレシピありがとうございます😊💕✨
    万福の作ってみた!投稿(レンジで簡単!彩り副菜♡【小松菜と人参の和風ツナサラダ】)
  • さら
    さら

    2025/12/15 20:26

    ツナを入れるの忘れたけどカツオの風味が良くてめっちゃ美味しかったです!💕
  • AYANO.•*¨*•.☆
    AYANO.•*¨*•.☆

    2025/11/01 08:43

    ポン酢が入る事でさっぱり❣️ツナの旨味も加わってとっても美味しかったです♪ 茶弁当になりそうでしたが『ツナサラダ』のおかげで彩り鮮やかになりました〜🙌♡ cotoさん♡ 栄養満点✨美味しいレシピをありがとうございます
    AYANO.•*¨*•.☆の作ってみた!投稿(レンジで簡単!彩り副菜♡【小松菜と人参の和風ツナサラダ】)
  • 子育て苦手系母
    子育て苦手系母

    2025/04/16 17:06

    緑黄色野菜が美味しく摂れてとっても重宝しています! コンロを使わないのが何より良い。 メイン、汁物を作っているとこれ以上コンロを使いたくない…と思うので、これならレンジで彩りのいい一品ができるからとても助かります。 小松菜が安くて美味しいので、もう何度も作ってます🤭
    子育て苦手系母の作ってみた!投稿(レンジで簡単!彩り副菜♡【小松菜と人参の和風ツナサラダ】)
  • おいしーさー
    おいしーさー

    2025/03/16 18:16

    レンジでできるので、他の料理を作っている間にパパッとできました!小松菜の甘味が際立つ美味しい副菜です。また作ります。
    おいしーさーの作ってみた!投稿(レンジで簡単!彩り副菜♡【小松菜と人参の和風ツナサラダ】)

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