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    副菜

    栄養満点♡レンチン副菜♪『小松菜と人参とひじきのツナサラダ』

    • 投稿日2022/10/19

    • 更新日2022/10/19

    • 調理時間10

    栄養満点!レンジで作れる簡単副菜です♪彩りもよく、野菜もおいしくいただけるのでお子様にもおすすめ♡ ツナの旨味にコーンの甘みが加わって野菜嫌いの方でも食べやすい1品になっています! ぜひお試しくださいね♪

    材料2人分

    • 小松菜
      2株(80g)
    • にんじん
      1/4本(50g)
    • 乾燥ひじき
      10g
    • コーン
      1/3缶(50g)
    • ツナ
      1缶(70g)
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1と1/2
    • A
      めんつゆ2倍濃縮
      小さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1/4
    • A
      塩胡椒
      適量

    作り方

    ポイント

    ●小松菜、人参、ひじきはレンジ加熱で火を通し、簡単に調理できるようにしました!

    • 乾燥ひじきは水で戻しておく。 その後、水気を切る。

    • 1

      小松菜は3cm幅に切る。にんじんは細切りにする。 ひじきの水気を絞る。コーンは汁気を切る。 ツナは油をしっかり絞っておく。

      栄養満点♡レンチン副菜♪『小松菜と人参とひじきのツナサラダ』の工程1
    • 2

      ボウルに小松菜、にんじん、ひじきを加え、ふんわりとラップをして600Wで3分加熱する。 ざるにあげ流水で冷やし、水気を絞ってボウルに加える。

      栄養満点♡レンチン副菜♪『小松菜と人参とひじきのツナサラダ』の工程2
    • 3

      2のボウルに、コーンとツナ、A マヨネーズ大さじ1と1/2、めんつゆ2倍濃縮小さじ1、砂糖小さじ1/4、塩胡椒適量を加えてよく和える

      栄養満点♡レンチン副菜♪『小松菜と人参とひじきのツナサラダ』の工程3
    レシピID

    446453

    質問

    作ってみた!

    • したーんの作ってみた!投稿(栄養満点♡レンチン副菜♪『小松菜と人参とひじきのツナサラダ』)
      したーん
      したーん

      2024/08/25 04:23

      残っていた材料上、小松菜の分量が多く、にんじんは少し少なくなってしまいましたが調味料はそのままでとてもおいしかったです🥬 レンチン加熱だけで簡単に彩りよく出来て良きです🙌🩵
    • さら
      さら

      2024/06/11 21:39

      鉄分たっぷりで栄養バッチリ、レンジで簡単にめっちゃ美味しくできました!✨️👍🏻 ママの箸が止まらなくなってました🤣
    • 632726の作ってみた!投稿(栄養満点♡レンチン副菜♪『小松菜と人参とひじきのツナサラダ』)
      632726
      632726

      2024/03/29 18:33

      美味しかったです!新玉ねぎとわさびをちょい足ししました!! また、作りたいです!
    • あみの作ってみた!投稿(栄養満点♡レンチン副菜♪『小松菜と人参とひじきのツナサラダ』)
      あみ
      あみ

      2024/01/04 18:21

      余っていた食材で作れました! 美味しいし栄養満点ですね☺️ また作ります!
    • AYANO.•*¨*•.☆の作ってみた!投稿(栄養満点♡レンチン副菜♪『小松菜と人参とひじきのツナサラダ』)
      AYANO.•*¨*•.☆
      AYANO.•*¨*•.☆

      2023/11/18 12:38

      今回も美味しく出来ました🙌♡ 何度もお世話になってる大好きなレシピです🥰 いつも美味しいレシピありがとうございます🌈

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    RINATY(りなてぃ)
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    RINATY(りなてぃ)

    料理家・料理インスタグラマー

    • 栄養士

    【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。

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