副菜
免疫力アップ‼︎めちゃうま♡ブロッコリーのマヨおかか和え
5分
- エネルギー78kcal
- 炭水化物5.7g
- 脂質5.8g
- たんぱく質3.5g
- 糖質4.2g
- 食塩相当量0.4g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ブロッコリーは電子レンジで調理する方が栄養素がたっぷり摂れます♪ 水に流れ出やすいカリウムやビタミンCなどの栄養素の損失を防げますよ＾＾ 蓮根はビタミンC、食物繊維、カリウムがたっぷり♪ 免疫力アップのとっても美味しい美肌サラダです♡
作り方
下準備
スティックブロッコリーは耐熱容器に入れて600w1分30秒、蓮根は食べやすい大きさに切り耐熱容器に入れて600w3分、それぞれ加熱する。- 1
A 鰹節1袋、醤油小さじ1を混ぜ合わせる。 ボウルにスティックブロッコリー、蓮根、マヨネーズ、A 鰹節1袋、醤油小さじ1の半量を入れて混ぜ合わせる。器に盛り残りの鰹節をトッピングする。
作ってみた！
はっぴぃ2023/05/24 09:23
普通のブロッコリーにレンコンスライスの水煮を使用して、簡単に作れました。 ブロッコリーのコリコリした感じにレンコンのシャキシャキが加わって、楽しい食感でしたし、根菜が入ることで食べ応えも大満足でした。 マヨネーズと醤油におかかが加わると、旨味や香ばしさが増して、やみつき的に美味しかったです。
はちみつぱん2023/02/22 23:32
スティックブロッコリーが沢山あったので作ってみました♪ 子供が山葵好きなので、sakoさんのレシピに山葵とプロセスチーズを細かくしたものを追加。大好評でした!!勝手にちょっとアレンジしてしまいましたが、美味しい組み合わせのサラダレシピをありがとうございました☆
関連キーワード
おすすめ企画のご紹介♪
