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白あんとよもぎの米粉蒸しパン

20
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2018.04.25

分類デザート

調理時間: 20分

ID277397

山本路子(みるまゆ)

からだにやさしい♪野菜ごはんとナチュラルスイーツ

よもぎ風味の生地に白あんを加えました。
しっとりもっちりの米粉の美味しさとよもぎの風味を楽しみます。

蒸しパン ヘルシー 米粉スイーツ 簡単

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材料(5~6個分)
A
製菓用米粉 100g
A
白あん 100g
A
豆乳 95g
A
乾燥よもぎ 5~6g
A
ベーキングパウダー 小さじ1
A
少々
甘納豆 適量
作り方
Point!
白あんの甘さに応じて、粗製糖などを加えてください。
  1. A

    製菓用米粉 100g、白あん 100g、豆乳 95g、乾燥よもぎ 5~6g、ベーキングパウダー 小さじ1、塩 少々

    をボウルに入れてよく混ぜる。
  2. 型に1を入れ、甘納豆を乗せて強めの火で10分ほど蒸す。
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