スタッシャーでよもぎとあんこの米粉蒸しパン

• 10分粗熱を取る時間を除く

材料2人分（スタッシャーボウルM1個分）

• 米粉
  100g
• 無調整豆乳
  100ml
• 米油
  大さじ1
• 砂糖
  20g
• よもぎ粉末
  2g
• ベーキングパウダー
  小さじ1
• 粒あん
  80g
• スタッシャー
  ‐

作り方

• 下準備
  あんこは5から6等分に丸める。

  
• 1

  スタッシャーに無調整豆乳、砂糖、米油、よもぎ粉末を入れて混ぜる。

  
• 2

  米粉を加えて混ぜ、なめらかになったらベーキングパウダーを加えてさらに混ぜる。

  
• 3

  粒あんを散らすように入れる。スタッシャーの口を開けたまま、電子レンジ(600W)で3分30秒加熱する。 粗熱が取れたら取り出し、お好みの大きさに切る。

  

ポイント

・stasher（スタッシャー）「ボウルMサイズ」を使用しています。 ・電子レンジを使ってスタッシャーを加熱する際は、スタッシャーの口を開けたまま加熱してください。 ・米油はサラダ油、太白ごま油など香りのない油で代用できます。 ・こちらのレシピで使っている米粉は「共立食品」の米の粉です。米粉はメーカーによって吸水量が変わるため、同じメーカーの米粉を使用してください。 #スタッシャータイアップ

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