夫の胃袋を掴んだ究極の味噌豚丼

保存容器にA 味噌大さじ3、醤油大さじ1、砂糖大さじ1、酒大さじ2、みりん大さじ1、ごま油大さじ1、にんにくチューブ3cm、しょうがチューブ3cmを入れよく混ぜる。豚ロース薄切り肉は筋を切り、保存容器に入れラップをし最低1時間以上漬け込む。

フライパンを中火で熱し、味噌漬けした豚ロース薄切り肉を焼く。

焼き色がついたら裏返し両面焼く。

漬けていた味噌ダレをフライパンでとろみがつくまで煮詰める。

白ごはんにお肉、味噌ダレ、お好みで白ごまと白髪ネギをのせる。