主食
栄養たっぷり子供が喜ぶ小松菜そぼろ丼
15分
- エネルギー650kcal
- 炭水化物81.2g
- 脂質23.8g
- たんぱく質32.5g
- 糖質78.5g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
栄養満点子どもがパクパク食べる小松菜そぼろ丼！ 甘めのタレが絡んだ鶏そぼろに、ふわっふわの卵で大人も子どもも満足。 お箸が止まらない栄養満点丼レシピです。
材料2人分
- 白ごはん茶碗2〜3杯
- 鶏ひき肉120g
- 小松菜1束
- A醤油大さじ2
- A砂糖大さじ1.5
- A酒大さじ1
- Aみりん大さじ1
- Aしょうがチューブ3cm
- B卵2個
- B砂糖大さじ1
- Bマヨネーズ大さじ1
- B醤油小さじ1/2
作り方
- 1
小松菜はよく洗い細かく切る。
- 2
B 卵2個、砂糖大さじ1、マヨネーズ大さじ1、醤油小さじ1/2は混ぜ、フライパンに薄く油をひき、炒り卵を作る。
- 3
フライパンに薄く油をひき、鶏ひき肉と小松菜を入れ炒める。
- 4
A 醤油大さじ2、砂糖大さじ1.5、酒大さじ1、みりん大さじ1、しょうがチューブ3cmを加え汁気がなくなるまで煮詰める。
- 5
白ごはんに盛り付ける。
作ってみた！
7829942024/06/07 18:22
野菜嫌いな子供がパクパク食べます(*^^*) もう何回もリピートです！！- さところも
2023/08/22 06:14
とても美味しかったです。青菜嫌いの4歳児がバクバク食べていました。翌日は、残ったそぼろと卵でチャーハンにしました。ありがとうございました☆
