低糖質！簡単！アップルシナモンケーキ　小麦粉　砂糖　不使用！

材料（15cm丸型1台分）

• りんご
  半分
• A
  ラカント
  15g
• A
  レモン果汁
  5g
• B
  バター
  5g
• おからパウダー
  40g
• ラカント
  50g
• ベーキングパウダー
  5g
• シナモンパウダー
  小さじ1
• 水
  70g
• 卵
  2個
• 溶かしバター
  20g
• バニラオイル
  少々

作り方

• 下準備
  ・りんご半分を５ミリに切り、耐熱ボウルに、りんご、A ラカント15g、レモン果汁5gを入れ、電子レンジ６００ワットで、１分３０秒加熱し、B バター5gを入れ、再び電子レンジ６００ワットで1分30秒加熱して、軽く混ぜておく。 ・オーブンを170℃に予熱する。 ・型にオーブン用シートを敷いておく。

  
• 1

  ボウルに、おからパウダー、ラカント 、ベーキングパウダー、シナモンパウダーを入れ、泡立て器で混ぜる。

  
• 2

  水、卵、を入れ混ぜ、溶かしバター、バニラオイルを入れ混ぜる。

  
• 3

  １５センチの型に、オーブンシートを敷き、りんごを並べ、生地を流し入れる。

  
• 4

  170℃に予熱したオーブンで40分焼く。

  

ポイント

焼き時間と温度は、オーブンによって異なるので、様子を見ながら調整をして下さい。

作ってみた！

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