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すき焼のたれとにんにくを揉み込んで後はトースターにお任せ!ズボラすぎるけど、食べてびっくり。これは、某夢の国で食べたチキンの味!甘うまい味付けでお子様と取り合いになること必至♪クリスマスやパーティーにもおすすめです!
・トースターは各ご家庭で温度が異なりますので、しっかり中まで火が通っているかご確認ください。 ・魚焼きグリルでも焼くことができます。短時間で高温になり焦げやすいので、様子を見ながら10分前後を目安に焼いてください。(焦げやすい場合はアルミホイルをかぶせる) #エバラ食品タイアップ
手羽元の骨に沿って1本切り込みを入れる。(キッチンバサミを使うと便利)
保存袋に1とエバラ すき焼のたれとすりおろしにんにくを入れよく揉み込み、1時間以上冷蔵庫で漬け込む。(このまま下味冷凍しても◎)
バットにアルミホイルをひき、2の手羽元を並べる。トースター200度で10分、裏返して更に10分、全体に照りが出て焼き色がつくまで焼く。
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tama(たま)
------------------------------------------------------ ・フードコーディネーター/料理家 ・食品衛生管理者 ・飲食店立ち上げ〜運営10年 ・元広告営業 ・元バーテンダー ・料理大好きだけど外食も大好き。お酒は大大大好き。 ・Web、紙媒体でのレシピ開発、コラム執筆等 ・レシピコンテストグランプリ実績あり ------------------------------------------------------ 新婚さんや初めての一人暮らしの方、「今日のご飯どうしよう」と憂鬱になっている主婦の方に喜ばれるよう、【安い・簡単・手に入りやすい食材】を意識してレシピを考えています。 また、旬の食材を取り入れることは季節を感じられるだけではなく、 質の良いものを安価に買えるため、自然と節約にも繋がります。 その時最も旬な食材を使ったレシピを投稿するよう心がけています。 インスタグラムで最新のレシピが動画で見れます! ぜひフォローお願いします→@tama_yasai