パプリカの一番美味しい食べ方といっても過言ではない!インスタで200万再生を超えた大人気の簡単オードブルです。「パプリカは生のままでいいのですか?」という質問をよく頂きますが、生でOK!素材の甘みとみずみずしさに感動します。 ワインとの相性が抜群ですが、お子様にもぜひ!
パプリカは赤でも黄色でも美味しくできます♪
クリームチーズは作る30分前に冷蔵庫から出しておく。パプリカ1/2個の種をとる。
明太子の皮を取り、ボウルに入れる。クリームチーズを加えてよく練り混ぜる。
パプリカに2を詰め、表面をなめらかにならす。
食べやすい大きさに切り皿に盛り、オリーブオイルとパセリを少々かける。
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tama(たま)
------------------------------------------------------ ・フードコーディネーター/料理家 ・食品衛生管理者 ・飲食店立ち上げ〜運営10年 ・元広告営業 ・元バーテンダー ・料理大好きだけど外食も大好き。お酒は大大大好き。 ・Web、紙媒体でのレシピ開発、コラム執筆等 ・レシピコンテストグランプリ実績あり ------------------------------------------------------ 新婚さんや初めての一人暮らしの方、「今日のご飯どうしよう」と憂鬱になっている主婦の方に喜ばれるよう、【安い・簡単・手に入りやすい食材】を意識してレシピを考えています。 また、旬の食材を取り入れることは季節を感じられるだけではなく、 質の良いものを安価に買えるため、自然と節約にも繋がります。 その時最も旬な食材を使ったレシピを投稿するよう心がけています。 インスタグラムで最新のレシピが動画で見れます! ぜひフォローお願いします→@tama_yasai