副菜
ピーマンとベーコンの中華炒め【お弁当の副菜に】
10分
- エネルギー165kcal
- 炭水化物9.3g
- 脂質11.2g
- たんぱく質9.5g
- 糖質7.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
毎日のお弁当作りの副菜に役立つ簡単レシピ。ベーコンを入れてうま味と満足感を出すことで、メインがお魚の日でも豪華に！
作り方
下準備
ピーマン、ブロックベーコンは２ｃｍの細切りにする。 まいたけは石突きを切り、かるくほぐす。
- 1
中火で熱したフライパンにブロックベーコンを入れ焼き目がついてきたらピーマン、まいたけを入れて炒める。 しんなりしたらみりんを回し入れて混ぜ、鶏ガラスープの素、オイスターソースを加えてよく炒める。
- 2
お弁当に入れる際はよく粗熱をとってから詰める。
作ってみた！
ぴんくツバメ2025/02/26 19:27
ピーマン農家さんから箱一杯頂いたので、消費目的で作りました😋 お弁当ではなく、夕食の副菜の1品として、鮮やかな緑色により食卓が華やかになりました🫑 まいたけの好い香りとベーコンの旨味が調和して、ピーマンに甘い味が付いて美味しく頂きました💚
