レシピサイトNadia
    デザート

    【さくほろ食感】黒ごまきな粉の米粉スコーン

    印刷する

    埋め込む

    メールで送る

    • 30

    黒ごまときな粉を使った、さくほろ食感の香ばしいスコーンです♪ お砂糖と小麦粉を使わず、身体に優しいです☺︎

    材料(6個分)

    • A
      黒すりごま
      10g
    • A
      きな粉
      15g
    • A
      米粉
      75g
    • A
      ベーキングパウダー
      6g
    • B
      牛乳
      45g(豆乳も可)
    • B
      メープルシロップ
      30g
    • B
      米油
      15g

    作り方

    • 1

      A 黒すりごま10g、きな粉15g、米粉75g、ベーキングパウダー6gをボウルに入れ混ぜる。

    • 2

      ①にB 牛乳45g、メープルシロップ30g、米油15gを入れ混ぜ、ひとまとめにする。

    • 3

      生地を6つにカットする。

    • 4

      180度に予熱したオーブンで、15〜18分焼く。

    ポイント

    米粉の違いよってはまとまりにくい可能性があります。その場合は5gずつ牛乳を足してください♪

    作ってみた!

    質問