材料3つ！濃厚ホワイト生チョコタルト作り方！

材料（12cm型）

• クッキー
  150g
• A
  生クリーム
  50ml
• ホワイトチョコレート
  200g
• B
  生クリーム
  150ml

作り方

• 下準備
  型にクッキングシートを敷いておく。

• 1

  【タルト生地】 ボウルにクッキーを入れて、細かく砕く。

• 2

  砕いたクッキーにA 生クリーム50mlを入れてよく混ぜ合わせる。

• 3

  クッキングシートを敷いた型にタルト生地を入れて ヘラなどでしっかりと押し固める。 冷蔵庫で冷やしておく。

• 4

  【生チョコ生地】 別ボウルにホワイトチョコレートを細かく割り、 B 生クリーム150mlを入れる。

• 5

  500wの電子レンジで2分加熱して溶かし、 ヘラでよく溶かし混ぜる。

• 6

  冷やしておいたタルト生地に 生チョコ生地を流し入れる。 冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。

• 7

  冷え固まったら、型から外す。 お好みのサイズに切り分ける。

ポイント

クッキーと生クリームを合わせた際は、 全体的にしっとりとするまでよく混ぜ 固まることを確認してから型に入れてください。

作ってみた！

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