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    材料3つ!濃厚ホワイト生チョコタルト作り方!

    • 投稿日2022/01/25

    • 更新日2022/01/25

    • 調理時間15(冷やし時間は除く)

    材料3つで簡単! ただ冷やすだけで作れてしまうホワイト生チョコタルトです! 失敗することなく、シンプルでお洒落な仕上がりになります! 超濃厚な味わい。 口の中でゆっくりと溶けてなくなるなめらか感。 バニラの香りを贅沢に味わえる1品! ティータイムやおうちカフェにおすすめです。 ぜひお試しください。

    材料12cm型

    • クッキー
      150g
    • A
      生クリーム
      50ml
    • ホワイトチョコレート
      200g
    • B
      生クリーム
      150ml

    作り方

    ポイント

    クッキーと生クリームを合わせた際は、 全体的にしっとりとするまでよく混ぜ 固まることを確認してから型に入れてください。

    • 型にクッキングシートを敷いておく。

    • 1

      【タルト生地】 ボウルにクッキーを入れて、細かく砕く。

    • 2

      砕いたクッキーにA 生クリーム50mlを入れてよく混ぜ合わせる。

    • 3

      クッキングシートを敷いた型にタルト生地を入れて ヘラなどでしっかりと押し固める。 冷蔵庫で冷やしておく。

    • 4

      【生チョコ生地】 別ボウルにホワイトチョコレートを細かく割り、 B 生クリーム150mlを入れる。

    • 5

      500wの電子レンジで2分加熱して溶かし、 ヘラでよく溶かし混ぜる。

    • 6

      冷やしておいたタルト生地に 生チョコ生地を流し入れる。 冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。

    • 7

      冷え固まったら、型から外す。 お好みのサイズに切り分ける。

    レシピID

    429910

    質問

    作ってみた!

    • 677654
      677654

      2022/02/04 20:17

      生クリームを混ぜ合わせるときに電動の泡立て器でないとだめですか?

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