副菜
こんがり黄金色！もやしチーズ焼き
投稿日2022/02/04
更新日2022/02/04
調理時間10分
もやしのレシピは単調になりがちなので、見た目にも美味しく、子どもも喜ぶレシピを作ってみました！
材料3人分
- もやし200g(1袋分)
- 塩適量
- こしょう適量
- 片栗粉大さじ1
- ピザ用チーズ20g
作り方
ポイント
よりこんがりとさせたい場合は、焼きあがったもやしに、さらにチーズをのせてひっくり返し、焼き付けるとよりパリっと仕上がります。
- 1
もやしを水洗いし、しっかり水気を切る。
- 2
①に塩、こしょう、片栗粉を加え、混ぜ合わせる。
- 3
②にピザ用チーズを加え、混ぜ合わせる。
- 4
中火で熱したフライパンに油（分量外）を引き、③をのせ、丸く成形しながら焼き付ける。片面3分焼いたらひっくり返す。
- 5
さらに3分焼いて、両面に焼き色を付ける。
レシピID
430735
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ラッコママ
1982年生まれ 熊本県在住 3人の男の子を育てるフルタイムワーママです。 お酒を飲むのが大好きで 子どもも大人も満足できる 時短で作れるおかず&おつまみを投稿しています! ドン・キホーテ、業務スーパー、コストコ、KALDIが大好きで 購入した商品を使った節約レシピも多数。 Instagramフォロワー16万人 TikTokフォロワー3万人