副菜
夏のスタミナ副菜！空心菜のナンプラー炒め
5分
- エネルギー110kcal
- 炭水化物5.5g
- 脂質9.5g
- たんぱく質2.5g
- 糖質4.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
暑い日にさっと作れる副菜です！ にんにくたっぷりなので、スタミナが足りないときに作りたい1品です！
作り方
下準備
空心菜は5cmほどの長さに切りそろえておく。にんにくは薄切りにしておく。- 1
フライパンを中強火で熱し、ごま油とにんにくを加えて香りを出す。空心菜を加えてしんなりしたらナンプラーを回しかけて、混ぜ合わせる。
ポイント
ナンプラーはものによって、塩味が違う場合がありますので、様子を見ながら加えてください。 空心菜のシャキシャキ感を損なわないよう、手早く炒めてください。
レシピID：466441
更新日：2023/08/16
投稿日：2023/08/16
作ってみた！
ななちゃん2025/09/09 11:35
空芯菜が安かったのでレシピ参考にさせて頂きました。ナンプラーとニンニクだけなのにめちゃめちゃ美味しかったです。今夜も作りたいと思います！
まゆの2024/07/07 18:53
ユーザ友の楽きっちゃんのつくれぽを見て興味津々⚆⚆✨✨空芯菜もナンプラーも初体験…楽きっちゃんを信じてチャレンジ( •̀ •́ )୨⚑︎゛味付けナンプラーだけ。え？空芯菜を炒めてナンプラーを投入した時の、独特の香り(๑﹏๑;)ちくしょう！！！楽きっちゃんめぇー💢💢…………食べたらメチャ美味しかった( ⊙ω⊙ )シャキシャキで、ニンニク利いてて、塩味もあって💡´- 信じてたよ、楽きっちゃん💓💓💓💓
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2024/07/06 00:01
空芯菜でシンプルにナンプラーとニンニク🧄炒め✨✨✨ 空芯菜は身体に籠った熱に❤️ナンプラーで食欲刺激❤️ニンニクのスタミナで疲労回復❤️ エアコンと外気の暑さてなんか身体に熱が籠ってダルッって😥今、オススメです❣️☺️ 空芯菜は切るだけ🌟味付けはナンプラーとニンニクだけ🌟こんなに簡単でとても美味しいです😋💕
