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    主菜

    【揚げないからヘルシー!】あじのガーリックパン粉焼き

    • 投稿日2021/12/29

    • 更新日2021/12/29

    • 調理時間20(焼く時間はのぞく)

    【揚げない楽チン☆お子さん大好き味でまた作りたくなるメニュー!】 ◆揚げないから、ヘルシーでカロリーダウン! ◆マヨネーズ味で、魚嫌いなお子さんもよろこぶ! ◆数日経っても身がふわふわで、美味しい! ※動画では、1:01〜ご覧になれます! ●作り置きも可能 冷蔵 : 2日 冷凍 : 14日 温める時 (冷蔵状態で) 1000wトースターで6分

    材料4人分

    • あじ
      4切れ(3枚におろしたもの)
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      ニンニクチューブ
      5cm
    • B
      パン粉
      50g
    • B
      パセリ(乾燥)
      大さじ1
    • 味付け塩こしょう
      小さじ1/2
    • 小麦粉
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    【美味しく作るポイント2つ】 ①マヨネーズをしっかりぬる → 味がしっかり付くのと、魚の臭みとりにもなる! ②パン粉をしっかり付ける → 焼いた後のパリパリ度が増します! ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています!ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆ ◆作った報告もとても励みになります!いつもありがとうございます! ※味付け塩こしょうは、S&Bを使用しており、目安として6ふりです。 ※ニンニクチューブは、S&Bのものを使用しています。

    • 1

      ポリ袋にあじ、味付け塩こしょうを入れてまぶす。次に小麦粉を入れてまぶす。

      工程写真
    • 2

      トレーにA マヨネーズ大さじ2、ニンニクチューブ5cmを混ぜ合わせ、①にぬる。

      工程写真
    • 3

      別のトレーにB パン粉50g、パセリ(乾燥)大さじ1を混ぜ合わせ、②を入れて、まんべんなく付ける。

      工程写真
    • 4

      1000wのトースターで、15分、裏返して10分焼く。

      工程写真
    レシピID

    428392

    質問

    作ってみた!

    • プリン
      プリン

      2023/05/08 19:22

      ほんとに、身がふっくらしていて美味しかったです(^^)/ 揚げるよりも簡単で、ヘルシーで、良いことづくしです✨ 作り置きしても、ふっくらとのことなので、次回は多めに作りたいです☆彡

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    あおにーな
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    あおにーな

    作りおき料理研究家

    • 食生活アドバイザー

    【家族も家計もよろこぶおかずを食卓に】 ・仕事や育児、介護で毎日忙しい主婦さんに ・一人暮らしを始めて自炊したいあなたに ・料理が苦手なあなたに ▼ スーパーに必ずある食材、調味料を使って ▼ 安くて早くて美味しいおかずをわかりやすくご紹介 2021.11.26〜Nadia Artistとして、こちらでレシピをアップさせて頂いてます。 あなたやあなたのご家族が笑顔になれるようなレシピをアップしていきますので、フォロー頂けるととても励みになります! 【あおにーなについて】 ・食生活アドバイザー ・40代料理歴30年主婦 ・夫、大学生息子、高校生娘の4人暮らし ・[発売後即重版!]初レシピ本《1週間3000円作りおきレシピ》好評発売中! ・2022年2月 Nadia 月間MVP受賞 ・2023年2月Nadia月間動画賞受賞 ・YouTubeチャンネル「あおにーな作りおきキッチン」登録者数18万人 ・Instagramフォロワー数5万人 ・雑誌サンキュ!25周年プレミアYouTuber|アンバサダーアワード受賞 ・TBS Nスタ特集『1人前100円でも映え節約レシピ』 ・千葉テレビ モーニングこんぱす『Oh!KAZU』コーナー ・日本全国作りおきの旅に出て、主婦さんの助けになるのが夢!

    「料理家」という働き方 Artist History