漬けて焼くだけ☆失敗なし！【手羽元タンドリーチキン】

材料4人分

• 手羽元
  15〜16本
• A
  プレーンヨーグルト
  大さじ5
• A
  カレー粉、トマトケチャップ、マヨネーズ、片栗粉
  各大さじ2
• A
  おろししょうが(チューブ)
  5cm
• A
  おろしにんにく(チューブ)
  5cm
• 粗びき黒こしょう
  お好みで

作り方

• 下準備
  手羽元は骨に沿って切り込みを入れる。 ※キッチンバサミだとやりやすい。

  
• 1

  保存袋にA プレーンヨーグルト大さじ5、カレー粉、トマトケチャップ、マヨネーズ、片栗粉各大さじ2、おろししょうが(チューブ)5cm、おろしにんにく(チューブ)5cmを入れて混ぜ合わせ、手羽元を入れてもみ込み、1時間〜一晩漬ける。

  
• 2

  COSORI PRO LE 4.7Lノンフライヤーのバスケットに1をならべ、温度を185℃、時間を25分に調節し、開始/一時停止を押す。

  
• 3

  残り時間15分で一時停止し、裏返して再び開始/一時停止を押す。

  
• 4

  3を器に盛り付け、お好みでリーフレタス(分量外)を添え、粗びき黒こしょうをかける。

ポイント

1.［準備］手羽元に切り込みを入れる→調味料を染み込みやすくするのと火を通りやすくします！お子ちゃまも食べやすい♪ ※ 冷凍した時は、冷蔵室で自然解凍してから調理しましょう。 ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています！ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆ ◆作った報告もとても励みになります！いつもありがとうございます！

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