◆コールスローはキャベツ、にんじん、コーンのイメージがあるけど、キャベツだけにして美味しかったら、それで良いじゃん!と考えて作ってみました♪ ◆あと1品って時に、作り置きとして、お弁当のおかずとして。 ※動画では、3:10〜ご覧になれます。
下準備
キャベツはせん切りにする。
耐熱ボウルにキャベツ、塩を全体にかけ600wの電子レンジで3分加熱し、流水で冷やし水分をしっかりしぼる。
保存容器にA マヨネーズ大さじ2、酢大さじ1、砂糖小さじ1、ニンニクチューブ2cm、粗挽き黒こしょう小さじ1/4を入れて混ぜ合わせ、①を入れてさらに混ぜ合わせる。
[工程1]レンチンし加熱することで、調味料がなじみやすく、作ってすぐに召し上がれますよ。 [工程2]調味料だけを先に混ぜることで、キャベツ全体によく行き渡りますよ♪ ◆いいね!や作った報告もとても励みになります!いつもありがとうございます!
レシピID:499889
更新日:2025/04/15
投稿日:2025/04/15