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【即席】ふわふわたまごサンド

5
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2017.06.02

分類主食

調理時間: 5分

ID163866

はっとりみどり

簡単でおいしい家庭料理

卵液にマヨネーズを加えることでふわふわの食感に仕上がります。すぐできて、おいしいたまごサンドです。

サンドイッチ フライパン ブランチ ベーコン 時短 簡単 マヨネーズ 卵サンド 朝食 食パン ランチ

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材料2人分
食パン 4枚
3個
ベーコン 40g
A
マヨネーズ 大さじ1
A
少々
A
黒こしょう 小さじ1
トマトケチャップ お好みで
作り方
Point!
お好みで生野菜(レタス、トマト、きゅうり、スプラウト類など)を挟んでもよく合います。
  1. ベーコンは細かく刻む。
    ボウルに卵を溶きほぐし、A

    マヨネーズ 大さじ1、塩 少々、黒こしょう 小さじ1

    を加えて混ぜる。
  2. フライパンを熱して、オリーブオイルと刻んだベーコンを入れて、軽く焼き色がつくまで炒める。
  3. 1に卵液を入れて、菜ばしで大きくゆっくり混ぜながら、好みの固さになるまで炒める。
  4. 食パンに2を挟み完成。
    お好みでトマトケチャップをかけても◎
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