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ツナにたまねぎと青しそをたっぷり加えた具だくさんのそうめんです。純正ごま油濃口と麺つゆの相性が抜群!純正ごま油濃口を使って仕上がりのコクと風味をお楽しみください。
下準備ツナは水分(油分)をきり、たまねぎはみじん切りにしてボウルに合わせA 純正ごま油濃口大さじ1、めんつゆ・三倍濃厚大さじ1、ポン酢しょうゆ小さじ1を加えて混ぜ、ツナのタレをつくる。
そうめんは規定の時間ゆでて、冷水でもみ洗いしてざるにあげて水をきり、純正ごま油濃口(少量・分量外)をまぶす。
器にそうめんを盛り、ツナのタレをのせて、千切りにした青しそ、香(かおり) いりごま 白をあしらう。
食べるときによくあえてお召し上がりください。
そうめんのゆで方
めんつゆの希釈(2倍・3倍・4倍濃縮の代用法)
レシピID:353621
更新日:2018/10/23
投稿日:2018/10/23
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簡単料理研究家*ハットリミドリ
料理家
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