デザート
【材料４つ混ぜて焼くだけ】オートミールクッキー
20分
冷却時間は除く材料を混ぜて焼くだけ。お菓子作り超初心者さんでも簡単に作れるクッキー バター不使用ですがピーナツバターのコクで満足度◎食物繊維たっぷりのオートミールで罪悪感は控えめで小麦粉不使用のグルテンフリー 材料さえあれば、すぐに作れる簡単さが魅力 個人的にはチョコチップ入りが好きなんですが、ナッツやレーズンで代用しても◎ コーヒーブレイクにぴったりのおやつレシピです 何となく、おしゃれなカフェみたいな気分になるんです
作り方
下準備
・オーブンは180℃に予熱する ・材料は計量しチョコレートは粗く刻む
- 1
ボウルにA ピーナッツバター（加糖）100g、メープルシロップ40gを合わせて混ぜる
- 2
１にオートミール・チョコチップの順に加えてそのつど混ぜる ※ ホイッパーは混ぜにくいので「ゴムベラ」で混ぜる
- 3
２を６等分し丸く平らに成形し、天板にクッキングシートを敷き、くっつかないように並べ、オーブンに入れ12分（程度）焼く
- 4
３を冷ます ・焼き立てはやわらかく崩れやすいのでヘラを使い、やさしく移動する ・ケーキクーラーがない場合は写真のように風通しをよくするグッズを使うとよい
ポイント
・オートミールはロールドタイプ（オーツ麦をローラーで潰したフレーク状）を使用しています ・使用するオーブン機種により焼き時間は多少異なりますので焦げないようにご注意ください
レシピID：446794
更新日：2022/10/17
投稿日：2022/10/17
