本当は教えたくない♡フライパン1つで、褒められペンネ！

• 10分

材料1人分

• ペンネ
  80g
• ウインナー
  2本
• にんにくチューブ
  1cm
• 水
  200ml
• A
  ケチャップ
  大さじ3
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1
• ケチャップ
  大さじ2
• バター
  5g
• 粉チーズ
  お好みで
• 乾燥パセリ
  お好みで

作り方

• 1

  ウインナーを斜め切りにする。

  
• 2

  フライパンに油(分量外)を大さじ1入れ、にんにくチューブ、ウインナーを順番に加えて炒める。

  
• 3

  ペンネを入れて、軽くかき混ぜて広げ、水とA ケチャップ大さじ3、鶏がらスープの素小さじ1を加えて、よく混ぜる。表示時間より2分長めに茹でる。

  
• 4

  強火で水分を飛ばし、ケチャップを加えて、よく絡める。

  
• 5

  バターを加えて絡める。

  
• 6

  器に盛り、粉チーズ、乾燥パセリをお好みでふりかける。

  

ポイント

・水分を飛ばし始める目安は、ペンネに少し芯があるかな？くらいがベストです。 ・ウインナーはベーコンに変更可能です。無くても十分美味しく出来上がります。 ・にんにくチューブは刻みにんにくでも大丈夫です。ガツンとパンチを効かせたい場合は、刻みにんにくがオススメです。

作ってみた！

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