主食

火を使わない！かつおdeポキ丼♪

Name: 火を使わない！かつおdeポキ丼♪
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ご飯 茶碗2杯分; かつお 200g; アボカド 1個; しょうゆ 大さじ2; みりん 大さじ1; ごま油 小さじ2; にんにくチューブ 少々; いりごま 適量; かいわれ 1パック; レモン汁 小さじ1

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10分

エネルギー615kcal
炭水化物77.5g
脂質22.8g
たんぱく質35.2g
糖質75.5g
食塩相当量2.4g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

火を使わない！切ってあえるだけの簡単丼ぶり♪ 1人お昼ご飯にもオススメです＾＾ ⭐︎アボカドは森のバター？？！アボカドに含まれる脂肪分は、LDLコレステロールを減らす不飽和脂肪酸が主体で、血液をサラサラにしてくれるといわれています。＾＾また、ビタミンCが豊富な上、強い抗酸化作用を持っています。しかしカロリーは高めなので食べ過ぎには注意です。

材料2人分

ご飯
茶碗2杯分
かつお
200g
アボカド
1個
A
しょうゆ
大さじ2
A
みりん
大さじ1
A
ごま油
小さじ2
A
にんにくチューブ
少々
A
いりごま
適量
かいわれ
1パック
レモン汁
小さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
かつお、アボカドは1.5センチ角に切る。アボカドはレモン汁をまぶしておく。 A しょうゆ大さじ2、みりん大さじ1、ごま油小さじ2、にんにくチューブ少々、いりごま適量は合わせておく。
1
ボウルにかつお、アボカド、A しょうゆ大さじ2、みりん大さじ1、ごま油小さじ2、にんにくチューブ少々、いりごま適量を入れて混ぜ合わせ、器に盛ったご飯にのせる。かいわれをトッピングする。