主食
火を使わない！かつおdeポキ丼♪
投稿日2023/06/08
更新日2023/06/08
調理時間10分
火を使わない！切ってあえるだけの簡単丼ぶり♪ 1人お昼ご飯にもオススメです＾＾ ⭐︎アボカドは森のバター？？！ アボカドに含まれる脂肪分は、LDLコレステロールを減らす不飽和脂肪酸が主体で、血液をサラサラにしてくれるといわれています。＾＾また、ビタミンCが豊富な上、強い抗酸化作用を持っています。しかしカロリーは高めなので食べ過ぎには注意です。
材料2人分
- ご飯茶碗2杯分
- かつお200g
- アボカド1個
- Aしょうゆ大さじ2
- Aみりん大さじ1
- Aごま油小さじ2
- Aにんにくチューブ少々
- Aいりごま適量
- かいわれ1パック
- レモン汁小さじ1
作り方
ポイント
アボカドの変色を防ぐため、レモン汁であえておいてください＾＾ 汁に漬けて冷蔵庫で冷やしておくとさらに美味しいです！※10〜15分程
- 準
かつお、アボカドは1.5センチ角に切る。アボカドはレモン汁をまぶしておく。 A しょうゆ大さじ2、みりん大さじ1、ごま油小さじ2、にんにくチューブ少々、いりごま適量は合わせておく。
- 1
ボウルにかつお、アボカド、A しょうゆ大さじ2、みりん大さじ1、ごま油小さじ2、にんにくチューブ少々、いりごま適量を入れて混ぜ合わせ、器に盛ったご飯にのせる。かいわれをトッピングする。
レシピID
462212
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ぐっキング
******👩🏻🍳管理栄養士****** ****🥬フードスペシャリスト**** ****🍅サプリメント管理士***** 管理栄養士のぐっキングです✨^^ "やさしい"レシピを発信しています。食材を入れ忘れたり塩を撒き散らしたり… どんくさい私だからこそ、 料理が苦手な方にも"やさしい"レシピで 栄養を考えた身体に"やさしい"ごはんを。 忙しい毎日の中で時短・簡単レシピでおうちのゆっくり時間を増やしたい♪👼🏻 instagram📸gukking_cook TikTok📸gukking_cook
