\お買い得カツオで作る/混ぜるだけ！鰹とアボカドの和風ポキ丼

刺身用カツオとアボカドは8㎜角に切る。 玉ねぎは5㎜角に切る。 ボウルに合わせる。 ※玉ねぎは今回、新玉ねぎなのでそのまま使いましたが、辛味があるようなら5分ほど水にさらして使ってください。

①に塩をまぶして下味をつけてからA 出汁醤油大さじ1、ごま油小さじ1、擦りおろしにんにく小さじ1、白ごま大さじ1、一味唐辛子適量を合わせて混ぜる。

器にごはんをお好みで入れ、しそ・②・くし切りレモン・千切りしそを添える。

ご飯はダイエット中の私の分だけ、1/3 白ごはんに2/3はレンチンしたオートミールでかさ増ししています。 ※ロールドオーツのオートミールに同量の水を吸わせて、レンジ600Wで1分20秒加熱する。