主食
秋の味覚♪たっぷりきのこの炊き込みピラフ
投稿日2024/10/04
更新日2024/10/18
調理時間10分(浸水、炊飯時間は除く)
秋の味覚、きのこをたっぷり使った炊飯器におまかせ簡単ピラフ＾＾♪ 炊飯している間にもう一品作れちゃいます＾＾ お好きなきのこを入れて楽しんでください〜！お弁当にも♪ 秋が旬のきのこ。きのこはたっぷり食べてもカロリーオーバーの心配がなく、「かさ」があるので満腹感を作ってくれ、食べ過ぎ防止にも役立ちます。 ⭐︎きのこは〇〇したらうまみ倍増？！ きのこ類は冷凍すると、うまみが増加するといわれています。ダイエット、便秘解消やむくみ解消にも役立つなど、きのこにはさまざまな効果も期待できるんです＾＾
材料4人分
- 米2合
- 鶏もも肉1枚
- きのこ類200g(しめじ、ひらたけ、舞茸使用)
- Aしょうゆ大さじ1
- A固形コンソメ1個
- Aバター15g
作り方
ポイント
余ったきのこは冷凍してください〜＾＾ ※今回のレシピでは5合炊きの炊飯器を使用しています。お手持ちの炊飯器の大きさや取扱説明書を確認のうえ、調理をお願いいたします。
- 準
鶏もも肉は一口大に切り、塩コショウ(分量外)を揉み込んでおく。きのこ類は一口大に割いておく。炊飯器に洗った米、A しょうゆ大さじ1、固形コンソメ1個、バター15gを入れ全体を混ぜる。鶏もも肉、きのこ類を入れ炊飯する。
- 1
炊き上がったら全体を混ぜる。皿に盛り、お好みでパセリか黒コショウを振る。
レシピID
491144
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ぐっキング
******👩🏻🍳管理栄養士****** ****🥬フードスペシャリスト**** ****🍅サプリメント管理士***** 管理栄養士のぐっキングです✨^^ "やさしい"レシピを発信しています。食材を入れ忘れたり塩を撒き散らしたり… どんくさい私だからこそ、 料理が苦手な方にも"やさしい"レシピで 栄養を考えた身体に"やさしい"ごはんを。 忙しい毎日の中で時短・簡単レシピでおうちのゆっくり時間を増やしたい♪👼🏻 instagram📸gukking_cook TikTok📸gukking_cook
