主食

秋の味覚♪たっぷりきのこの炊き込みピラフ

Name: 秋の味覚♪たっぷりきのこの炊き込みピラフ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 米 2合; 鶏もも肉 1枚; きのこ類 200g; しょうゆ 大さじ1; 固形コンソメ 1個; バター 15g

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10分

浸水、炊飯時間は除く

エネルギー385kcal
炭水化物59.2g
脂質9.8g
たんぱく質15.2g
糖質56.4g
食塩相当量1.4g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

秋の味覚、きのこをたっぷり使った炊飯器におまかせ簡単ピラフ＾＾♪ 炊飯している間にもう一品作れちゃいます＾＾お好きなきのこを入れて楽しんでください〜！お弁当にも♪ 秋が旬のきのこ。きのこはたっぷり食べてもカロリーオーバーの心配がなく、「かさ」があるので満腹感を作ってくれ、食べ過ぎ防止にも役立ちます。 ⭐︎きのこは〇〇したらうまみ倍増？！きのこ類は冷凍すると、うまみが増加するといわれています。ダイエット、便秘解消やむくみ解消にも役立つなど、きのこにはさまざまな効果も期待できるんです＾＾

材料4人分

米
2合
鶏もも肉
1枚
きのこ類
200g(しめじ、ひらたけ、舞茸使用)
A
しょうゆ
大さじ1
A
固形コンソメ
1個
A
バター
15g

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
鶏もも肉は一口大に切り、塩コショウ(分量外)を揉み込んでおく。きのこ類は一口大に割いておく。炊飯器に洗った米、A しょうゆ大さじ1、固形コンソメ1個、バター15gを入れ全体を混ぜる。鶏もも肉、きのこ類を入れ炊飯する。
1
炊き上がったら全体を混ぜる。皿に盛り、お好みでパセリか黒コショウを振る。