デザート
インパクト大♪まるごとスイートポテト【ハロウィンにも】
投稿日2024/10/15
更新日2024/10/15
調理時間30分(蒸す時間は除く)
見た目のインパクトにびっくり＾＾ ハロウィンにもオススメ♪まるごとスイートポテト！ 工程は意外と簡単でお子さまとも作れます＾＾ ハロウィンのスイーツにもぜひ作ってみてください！♪ ⭐︎さつまいもがダイエットにおすすめされている訳とは？？ さつまいもは低GI食品の仲間です。低GI食品とは、食べた後の血糖値が上がりにくい食品のことで、血糖値が上がりにくいことは、脂肪を溜め込みにくくなることに繋がります＾＾
材料8人分（さつまいも４本分）
- さつまいも４本(450g)
- 砂糖120g
- バター20g
- 卵黄3個
- 生クリーム大さじ1.5
- B卵黄1個
- B水小さじ1
- 黒ゴマ適量
作り方
ポイント
さつまいもが焦げそうな場合、アルミホイルを被せてください。焦げ目がまだの場合、追加で加熱してください＾＾
- 準
さつまいもは皮をよく洗い、やわらかくなるまで15〜20分蒸す。
- 1
さつまいもは縦半分に切り、中身をくり抜きボウルに入れる。熱いうちにマッシャーで潰す。
- 2
砂糖、バター、卵黄、生クリームの順に加えて練り混ぜる。B 卵黄1個、水小さじ1は小皿で混ぜておく。
- 3
さつまいもの皮の中に、潰して滑らかになったものを埋め込んでいく。B 卵黄1個、水小さじ1を表面全体に塗り、黒ゴマを散らす。天板にアルミホイルをひいてトースターで7〜8分焼く。
レシピID
491643
質問
作ってみた!
「スイートポテト」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
ぐっキング
******👩🏻🍳管理栄養士****** ****🥬フードスペシャリスト**** ****🍅サプリメント管理士***** 管理栄養士のぐっキングです✨^^ "やさしい"レシピを発信しています。食材を入れ忘れたり塩を撒き散らしたり… どんくさい私だからこそ、 料理が苦手な方にも"やさしい"レシピで 栄養を考えた身体に"やさしい"ごはんを。 忙しい毎日の中で時短・簡単レシピでおうちのゆっくり時間を増やしたい♪👼🏻 instagram📸gukking_cook TikTok📸gukking_cook
