副菜
【じゅわっと病みつき】フライドブロッコリー
20分
- エネルギー120kcal
- 炭水化物13.2g
- 脂質6.5g
- たんぱく質4.2g
- 糖質10.8g
- 食塩相当量1.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ブロッコリーが止まらない、パクパクと食べてしまう病みつきレシピ♡ じゅわっと口に広がる旨みがたまりません♪ お弁当にもオススメです＾＾ 〜〜〜栄養ポイント〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ⭐︎ストレスを感じたらブロッコリー食べよう ブロッコリーには、抗酸化作用がある栄養素、ビタミンCや皮膚や髪の健康に欠かせないビオチン、血液作りに欠かせない葉酸などを多く含んでいます。 ストレスや喫煙で体内のビタミンＣは、大量に消費されてしまうので積極的に摂りましょう♪
作り方
下準備
ブロッコリーは小さめの一口大に切る。
- 1
ボウルにブロッコリー、A 醤油大さじ1、コンソメ小さじ1、にんにくチューブ1〜2センチを入れて混ぜる。
- 2
薄力粉を全体にまぶしたら、次に片栗粉を加えてまぶす。
- 3
鍋に油を入れて、温まったらブロッコリーを加える。2分間揚げる。
ポイント
薄力粉をまぶしてから片栗粉をまぶすことで、衣がパリっとなります。 またブロッコリーは揚げ焼きではなく、しっかりと揚げた方がカリッとなり美味しいです。
レシピID：521447
更新日：2026/03/31
投稿日：2026/03/30
