
ちくわの磯辺揚げは面倒ですが、フライパンでパパっと気軽に作れる磯辺焼きです。 忙しい時のもう一品、お弁当のおかず、お酒のあてにもちょうどレシピです。
ちくわは縦半分に切り、半分の長さに切る。

ボウルにA 青のり小さじ2、小麦粉大さじ3、水大さじ3、塩ひとつまみを入れて混ぜ、衣を作る。 ちくわを加えて衣を絡める。

熱したフライパンにサラダ油をひき、ちくわの入れて強めの中火で両面をこんがりと焼く。 焼きあがったら、キッチンペーパーを敷いたバットに入れ、余分な油を切る。

・こんがりと焼き色が付くくらい焼いたほうがおいしいです。
レシピID:463062
更新日:2023/06/21
投稿日:2023/06/21

2026/01/30 18:39


2023/09/24 11:32