サンドイッチの定番ツナサンドを和風に仕上げました。 たくあん入りです。 かつお節とすりごまが入っているので水っぽくなりにくく、旨味が増した具になります。 朝ごはんやお弁当にどうぞ。
・ツナ缶はしっかりとオイルを切りましょう。 オイルは捨てずにとっておき、みそ汁やサラダのドレッシングにその日のうちに使いましょう。 ・かつお節は手で揉んで細かく崩して加えましょう。 ・今回パンの耳を切り落としましたが、耳を付けたままお好みの形にカットしてもOK。
・たくあんはみじん切りにする。 ・ツナ缶は目の細かいざるに入れてスプーンの背で押してオイルをしっかり切る。 ※ツナ缶70gがオイルを切った後48gになりました
ボウルに1のツナ缶とたくあんとA 白すりごま小さじ2、かつお節1.5g、マヨネーズ大さじ1、粗挽き黒こしょう適量を入れて混ぜる。
食パンの片面にマヨネーズを薄く塗る。 食パンに2の具をのせて広げ、もう1枚の食パンで挟む。
パンの耳を切り落とし、お好みの形に包丁で切る。
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すずめ
元病院管理栄養士・料理家
岡山県在住【元病院管理栄養士・料理家】 \365日の食卓をらくらくに!献立のお悩みを解決/ 元病院管理栄養士の経験から≪限られた時間で栄養バランスの摂れた食事づくり≫をテーマにレシピ考案をしています。 簡単でおいしい普段めしのレシピから ハレの日のちょっと手をかけたレシピまで ハードルが高そうに思える一汁三菜の献立も夢じゃない!! みなさまの楽しい食卓のお手伝いができれば幸いです。 \痩せたいけど食べたいを叶えるスイーツ/ 自身の糖質制限の経験から、糖質オフのスイーツレシピをご紹介します。 無理なく持続可能な糖質オフ生活を応援します!!