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材料4つ♪ライスペーパーで≪みかん大福≫

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  • エネルギー250kcal
  • 炭水化物58.0g
  • 脂質0.5g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質56.0g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ライスペーパーで和菓子を作りましょう。 もっちりライスペーパーで旬のみかんと白あんを包みました。

材料1人分

  • みかん
    1個(Mサイズ)
  • 白あん
    70g
  • ライスペーパー
    1枚
  • 片栗粉
    小さじ2

作り方

  • 1

    みかんの皮を剥き、白い筋をできるだけ除く。

    材料4つ♪ライスペーパーで≪みかん大福≫の工程1
  • 2

    ラップに白あんを円形に広げ、みかんをのせて包む。

    材料4つ♪ライスペーパーで≪みかん大福≫の工程2
  • 3

    水にライスペーパーをくぐらせもどし、ラップをはずした②を包む。

    材料4つ♪ライスペーパーで≪みかん大福≫の工程3
  • 4

    片栗粉かたくり粉を全体にまぶす。

    材料4つ♪ライスペーパーで≪みかん大福≫の工程4

ポイント

・白あんの分量はみかんの大きさによって異なります。調整してください。 ☆こちらのレシピは【おあじはいかが 2025年1月号 ≪イマコレ≫】に掲載していただいています

作ってみた!

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