子供にも大人気！鶏手羽元のケチャップ照り焼き

鶏手羽元に適当に切れ、焼き肉のたれ（下味用）と一緒にポリ袋に入れて1時間程冷蔵庫でなじませ下味をつける。

フライパンにサラダ油を熱し鶏手羽元を焼く。2-3回返して十分に火が通ったら取り出す。

A 焼き肉のたれ（ソース用）大さじ5、ケチャップ大さじ2、はちみつ大さじ1、すりおろしにんにく小さじ2を混ぜてソースを作り、フライパンでさっと火を通す。鶏手羽元をフライパンに戻してソースと和える。レタスとミニトマトを添えて盛り付ける。