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    副菜

    彩も鮮やか!ほうれん草とコーンのバターしょうゆ炒め

    • 投稿日2022/12/31

    • 更新日2022/12/31

    • 調理時間20

    作り置きや、お弁当のおかずにもおすすめです。

    材料4人分

    • ほうれん草
      1杷
    • コーン(缶)
      1/3缶程度
    • バター
      5g
    • サラダ油
      適量
    • A
      しょうゆ
      小さじ1
    • A
      顆粒和風だしの素
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    しょうゆは軽く焦がすように鍋肌から入れて下さいね。

    • 1

      ほうれん草を3-4cmに切る。

    • 2

      フライパンにサラダ油を熱し中火でほうれん草を炒める。ほうれん草がしんなりしてきたらコーン(缶)を加えて更に炒める。

    • 3

      バターを加えて和えながら炒め、A しょうゆ小さじ1、顆粒和風だしの素小さじ1/2で味付けする。

    レシピID

    449270

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    Joe Okazaki
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    Joe Okazaki

    ☆料理研究家 ☆ 料理好きのおじさんが週末に作る家庭料理をご紹介します。 嫁さんと娘にはたま〜に褒められます。 でも、それぐらいが心地良いんですよね。 美味しい料理と一緒においしいお酒を楽しむこと、これが幸せですから。 東京都在住、3児の父。 おじさんラガーマン。 お酒好き。

    「料理家」という働き方 Artist History