主菜
気分は焼肉屋さん♩お手軽簡単・ピリ辛焼肉
5分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物12.5g
- 脂質16.8g
- たんぱく質18.5g
- 糖質11.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
下味として漬け込みも要らない、炒めて絡めるだけで仕上げる、我が家の超速メニューです。 パパっと出来上がるので、忙しい時や、ちょっと疲れたなーという時にオススメです。 食欲をそそるピリ辛味、ごはんにのせても、レタスで巻いても美味しいですよ♡
材料2人分
- 牛薄切り肉200g
- A醤油麹大さじ1(醤油・味噌 各小さじ1/2で代用可)
- A酒・みりん各大さじ1/2
- A砂糖大さじ1
- Aコチュジャン大さじ1/2
- Aすりごま大さじ1
- ごま油小さじ2
- 白ごまお好みで
作り方
- 1
牛薄切り肉は食べやすい大きさに切り、A 醤油麹大さじ1、酒・みりん各大さじ1/2、砂糖大さじ1、コチュジャン大さじ1/2、すりごま大さじ1を合わせておく。
- 2
フライパンを中火にかけごま油をひき、牛肉を炒める。
- 3
牛肉に火が通ったら、余分な油をペーパーで拭き取り、弱火にしA 醤油麹大さじ1、酒・みりん各大さじ1/2、砂糖大さじ1、コチュジャン大さじ1/2、すりごま大さじ1を加えて全体的に絡める。
- 4
器に盛り付けて、お好みで白ごまをふる。
作ってみた！
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2026/05/08 00:47
気分は焼き肉屋さん♪ピリ辛焼肉🧡🐮🥩🌶️💛💫✨ 焼肉大好きパパん👨🏼のお気に入りなやつ〜､うちも肉🥩より魚🐟言うてるけど､コレ💛めっちゃ好き❤️やねん､タレ🧡めっちゃ美味しくて､リピ〜💜🥳💫✨✨ 醤油麹🧡のまろやかな深みと､ほんのり甘味が効いて､このタレ🧡で食べるん､今日もめちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ これからもずっと作る〜💖😋💕💫✨ ここえみさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
- 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2026/03/28 01:11
気分は焼肉屋さん🧡🐮🥩🧄🌿🍋💫✨ 漬け込まずちゃちゃっと焼くだけ、絡めるだけ〜💖😽💕💫✨ 醤油麹🧡のまろやかな甘味のある深みと、すりおろしにんにく🧄と､ピリッとコチュジャン🌶️が効いて、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ うちの長女🐶点滴してて、パパん👨🏼が焼肉食ったからアイス🍨食べたい〜アイス🍨残ってへんかった❓で、投稿してへんかったん気づいた〜💡🥹🙏 ここえみさん🩵の醤油麹🧡シリーズ大好きやねんけど、焼肉まで🐮🥩めっちゃ美味いやん💖😻💕💫✨ 我が家は➕にんにく🧄たっぷりで、にんにく🧄と醤油麹🧡もめっちゃ合う〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ ここえみさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
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