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【ズルくて早い!】万能チューブを使った白菜の絶品パスタ

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  • 15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安150

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

エスビーのねぎしょうがにんにくミックス 使いやすすぎて泣ける笑 これさえあれば、パスタ失敗しないんじゃね? もうこれあればにんにくをおろすよりもチューブでいいんじゃないかと思ってきているゆへパスタでした。

材料1人分

  • スパゲティ
    100g
  • オリーブオイル
    20ml
  • 白菜
    1/8カット
  • ベーコン
    100g
  • ねぎ・しょうが・にんにくミックスチューブ
    3cm(にんにくチューブでも代用可)
  • 白だし
    大さじ1
  • スパゲティの茹で汁
    お玉1杯分
  • お湯
    1000ml
  • 13g
  • 胡椒
    適量

作り方

  • 下準備
    白菜は3㎝に切っておく。 ベーコンは薄切りにする。

  • 1

    スパゲティを、お湯に対して1.3%の塩分量で、袋の表記より30秒短く茹でる。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンとねぎ・しょうが・にんにくミックスチューブをいれて、焼き色がつくまで炒める。焼き色がついたら白菜を入れてさらに中火で炒める。

  • 3

    ②に白だしとスパゲティの茹で汁を加えて中火で炒める。

  • 4

    茹で上がったスパゲティとを入れて、お皿に盛り付け、仕上げに胡椒をふる。

ポイント

茹で汁が大事!しっかりと塩をいれよう(ひとつまみは絶対だめ。味がしないです)

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