副菜
アボカドとサラダチキンの粒マスチーズ焼き
5分焼き時間は除く
見た目も味もマスタードが効いて、アボカドグラタンがさらにオシャレにグレードアップ！ MAILLE 種入りマスタードをしっかり感じられるよう、混ぜ込むだけでなく、表面にも塗って存在感をアップさせました。 市販のサラダチキンを使っているので、手軽で火の通りも早いです。 おもてなしにも、困った時のあと一品にも使えます。 白ワインやスパークリングワインにピッタリです♪
作り方
- 1
ボウルにA マヨネーズ小さじ2、醤油数滴とMAILLE 種入りマスタードの半量を加えてよく混ぜる。
- 2
アボカドは縦半分に切って種を取り除き、皮を切らないように1cm角に切って中身を取り出し、サラダチキンは7mm角に切りる。
- 3
1に2を入れ、均一になるまで混ぜてからピザ用チーズの半量を加えてさっと混ぜる。
- 4
アボカドの皮に3を均等に詰め、残りの種入りマスタードをところどころに塗り、残りのピザ用チーズを散らす。トースターでチーズに軽く焼き目がつくまで4〜5分焼く。
ポイント
＊トースター温度の目安は220〜230度です。 ＊市販のサラダチキンに味がついているので、醤油は少しマヨネーズが色づく程度でOKです。
レシピID：490945
更新日：2024/10/04
投稿日：2024/10/01
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