大根が安いときにおすすめなヘルシーハンバーグです！

千切りにした大根がシャキシャキしているのでさっぱりいただけますよ♪

お肉の消化も助けてくれる大根おろしもたっぷり添えていただきましょうい(^^)

[あっさりゆる痩せハンバーグ]大根が一気に消費できる！

塩こうじだけって味が薄いんじゃ・・・？って思っている方に作ってもらいたいスープです。

具材をたっぷり入れているのでサラダ代わりにも！

トマトやベーコンの旨味のあるので、味付けは塩こうじだけで十分なんです。

チューブのしょうがを使ってもいいですが、できれば生しょうがをすりおろしてくださいね。
（しょうがはたっぷり入れることを強くおすすめします…！）

食べると身体がぽかぽかになりますよ(^^)

[トマトとしょうがのぽかぽかスープ]味付けは塩こうじだけ！

ヘルシー大根ハンバーグ献立

筑前煮な油で炒めるのでアクが出にくくて旨味がぎゅっと濃縮。

砂糖としょうゆが味の基本なので、ご飯に合うに決まってますよね。

料理が苦手だった母がよく作ってくれた思い出の味でもあります。

里芋の代わりに長いもを加えることによって少しだけ簡単になり、仕上げに本みりんを加えて照りよく仕上げました。

日持ちするのでたっぷり作るのが正解！

[鶏と根菜の煮物]ほっとする味わいでご飯がすすむ！

ちょっとおかずのボリュームが足りない・・・というときはスープに卵をプラスしましょ♪

とき卵を数回に分けて加えることでスープの温度が下がらずふわっとした食感に。

濃いめのお出汁なので朝食にぴったり！

[ふんわり卵のかきたま汁]玉ねぎとしめじ入り♪

ほっとする味わいの煮物献立

たっぷりきのこと牛肉をポン酢でさっぱり炒めました。
にんにくの香りでご飯が進みます♪

[栄養価目安]1人分
●カロリー　275kcal
●タンパク質 10.9g 
●脂質 21.8g
●炭水化物 12.9g
●食物繊維 2.9g
●食塩相当量　0.7g

[牛バラのにんにくポン酢炒め]たっぷりきのこでヘルシー

あと１品ほしいときに大助かりのスープ。

きのことわかめで食物繊維がたっぷりとれるのもうれしいですよね。

献立のバランスがとりやすいように仕上げています。

【きのことわかめのスープ】きのこの旨味と食物繊維たっぷり！

牛肉のさっぱり炒め献立

しめじ

えのきだけ

コーン

鶏ガラスープの素

わかめ

しょうゆ

だしパック

玉ねぎ

ニラ

鶏もも肉

れんこん

にんじん

長いも

板こんにゃく

冷凍いんげん

砂糖

本みりん

ごま油

トマト

ベーコン

液体塩こうじ

しょうが

大根

合いびき肉

パン粉

牛乳

こしょう・ナツメグ

大葉

ポン酢

牛バラ肉

ピーマン

エリンギ

にんにくすりおろし

片栗粉

サラダ油