デザート

完熟バナナで♪絶品ホットケーキ

Name: 完熟バナナで♪絶品ホットケーキ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ホットケーキミックス 150g; 完熟バナナ 1本; 卵 1個; 無調整豆乳 50ml; マヨネーズ 大さじ1; レモン汁 小さじ1

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15分

総費用-
冷蔵保存1日
冷凍保存2週間

エネルギー385kcal
炭水化物60.7g
脂質12.8g
たんぱく質9.5g
糖質58.2g
食塩相当量0.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

朝食やおやつの定番のホットケーキですが、いろいろアレンジするのもおいしいですよね～♪ バナナ入りは子どものころから大好きなアレンジなんです。なんとなく作ってました、おいしい配合をどうにか見つけました…！（個人の感想です）レモン汁を加えることで変色も防げるし、なんとなくおいしくなる気がします(^^) バナナが黒くなってきたら作るチャンス！！ぜひぜひ作ってみてくださいね♪

材料2人分（ホットケーキ4～5枚分）

ホットケーキミックス
150g
完熟バナナ
1本
卵
1個
無調整豆乳
50ml
マヨネーズ
大さじ1
レモン汁
小さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
完熟バナナをフォークなどでペースト状になるまでつぶし、レモン汁を加えて混ぜる。
2
卵、無調整豆乳、マヨネーズを加えて混ざったら、ホットケーキミックスを加えて生地がもったりするまで混ぜる。
3
温めたホットプレートやフライパンて生地を丸く広げ、プツプツと穴が空いてきたら裏返してフタをしめて30秒ほど焼く。

ポイント

・バナナはペースト状になるまでつぶしてください・焼き立てをラップで包んで冷凍可能

バナナの保存方法

レシピID：456180

更新日：2023/03/27

投稿日：2023/03/27

作ってみた！

レビュー（3件）

おちえさん
2025/07/10 15:21
きれいに丸く焼けなくて、お恥ずかしいのですが、ふわもち食感で美味しかったです。
まゆの
2024/12/03 16:16
次男のオヤツ🍪☕️💕 コチラもナムディさんの真似っ子💧(^^;ｧﾊﾊ… 以前、作ろうと思ったらバナナを食べられてたので、完熟するまで隠しておきました(笑) ふんわりとバナナの甘～い香りが漂って、美味しいですねぇ😆👍💕 昔、ちびくろサンボを読んでからホットケーキ大好きなのよね(*´艸｀*)うふ♡トラがぐるぐる🌀🌀回って、バターになっちゃう、あの黄色も子供ながらに、とても美味しそうに見えたんだよねー- ̗̀ 💡 ̖́-
ナムディ
2024/11/03 09:01
今朝は昨日買い物に行かなくてパンが無くバナナもちょっと柔らかくなってきていたのでこちらのホットケーキにしました😊✨ ほんのりバナナが香って優しい甘さでとても美味しかったです😋💕 バナナの甘さで焦げやすいので弱火で焼くのがおすすめです😄👍 五賀洋佳さん美味しいレシピありがとうございました😆💕✨