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    [カリフラビーンズスープ]液体塩こうじで味付け簡単♪

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    • 投稿日2024/01/16

    • 更新日2024/01/16

    • 調理時間15分

    • カロリー（1人分）123Kcal

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    ダイエット中におすすめな食べ応えばっちりなトマトスープです。 くたくたになったカリフラワーや豆のごろっと感も楽しめますよ。 スープにパンを添えて軽めのお昼ご飯にもおすすめ♪

    材料4人分

    • A
      トマト缶
      1缶(400g)
    • A
      水
      200ml
    • A
      液体塩こうじ
      大さじ2
    • カリフラワー
      1/4房(約160g)
    • サラダ豆
      約100g(ミックスビーンズ)
    • ベーコン
      1パック(約40g)
    • 粉チーズ
      大さじ1～2
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・カリフラワーの量は加減してください ・トマト缶のお水を注ぐと無駄なく使えます

    • 準

      カリフラワーは小房に切り、ベーコンは短冊切りにしておく

      [カリフラビーンズスープ]液体塩こうじで味付け簡単♪の下準備
    • 1

      鍋に小さめに切り分けてカリフラワー、サラダ豆、ベーコンA トマト缶1缶、水200ml、液体塩こうじ大さじ2を合わせて中火で加熱し、沸騰したら弱～中火で5～10分煮込む

    • 2

      カリフラワーがくたくたになったらスープカップに盛り付けて粉チーズを適量トッピングする

      [カリフラビーンズスープ]液体塩こうじで味付け簡単♪の工程2
    レシピID

    475488

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    「カリフラワー」の基礎

    五賀洋佳(ひろ)
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    五賀洋佳(ひろ)

    管理栄養士・ホットケーキミックス研究家

    • 管理栄養士
    • 野菜ソムリエ
    • ナチュラルフード・コーディネーター

    [料理家/管理栄養士] 岡山県出身。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験から、家族でおいしく食べながら体型をキープできるゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎元病院勤務&特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり

    「料理家」という働き方　Artist History