主菜
［我が家の厚揚げのしそ巻き］濃いめのタレがポイント！
15分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物9.5g
- 脂質42.0g
- たんぱく質22.5g
- 糖質8.5g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
豚バラ肉をたっぷり食べたい時は、厚揚げでかさ増しするのがおすすめです◎ 厚揚げを合わせることで、豚バラの脂の甘みやうま味を楽しみながら、ボリュームもアップ！罪悪感を抑えつつ満足感のある一品になります♪ もっちりとした厚揚げの食感で食べ応えも抜群。 ポン酢をベースにした甘酢だれがよく絡み、ご飯がすすむやみつきのおいしさです☺️✨
作り方
下準備
・厚揚げは1枚を6等分に切る- 1
豚バラスライスに大葉を乗せて厚揚げを巻きつける。薄く米粉をまぶす。
- 2
フライパンに肉巻きの閉じめが下になるように並べて焼く。焼き色がついたら裏返して2分ほど弱〜中火で蒸し焼きにする。
- 3
余分な油をキッチンペーパーで吸い取り、調味料A ポン酢大さじ3、オイスターソース大さじ1、砂糖大さじ1/2を加えて煮絡める。仕上げにいりごまをふる。
ポイント
・砂糖の量は加減してください
レシピID：526374
更新日：2026/06/11
投稿日：2026/06/11
