主に鶏むね肉を使用した高タンパク・低糖質・低脂質な献立です。 調理法や味付けを工夫して飽きが来ない美味しいレシピを組み合わせました。
1日目
鶏肉をメインに脂質を抑えたメニューです。 かきたま汁の卵はユッケに乗せた卵黄の残りの卵白を使用するとよりヘルシーに仕上がります。
2日目
濃い目の味付けでしっかり満足感があるのにヘルシーなメニューです。 チキン南蛮は冷めても美味しいので先に作ってしまってからタルタルソースと一緒にサラダを仕上げると楽に作れるかもしれません。
タツヤ
ポイントをおさえた 季節の簡単ごはん 元5つ星ホテル の和食料理人 「忙しくて、ご飯の時間が楽しめない...」「険しい顔でご飯を食べてしまう...」 というような課題を簡単和風レシピで解決したいと思い、発信活動を始めました。 シンプルで余白のある、飾らないレシピが好きです。 Instagram 8.4万人 Lemon8 2.3万人