
切り干し大根のシャキシャキ感が楽しい簡単副菜。 シンプルな味付けですが、カイワレの辛味と切り干し大根、カニカマのバランスが良く食べやすいです! 作り置きレシピとしてもおすすめです♪
切り干し大根は水につけてサッと戻す(5分程度) しっかり絞って食べやすい大きさにカットする

カイワレをしっかり洗って食べやすい大きさにカットする

切り干し大根・カイワレ・ほぐしたカニカマ・マヨネーズ・塩・黒胡椒を混ぜ合わせる

お皿に盛り付ける

切り干し大根の水気はよく絞って切りましょう、水分が多いとマヨネーズを混ぜた時に味がぼやけて水っぽくなります。
レシピID:438874
更新日:2022/07/05
投稿日:2022/07/05