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ごちそう ズッキーニ

主菜

ごちそう ズッキーニ
  • 投稿日2022/08/10

  • 調理時間10

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ベーコンの旨味とバターの風味をまとったズッキーニは絶品です!

材料2人分

  • ズッキーニ
    1本
  • ベーコン
    80g
  • オリーブオイル
    大さじ2
  • ひとつまみ
  • 黒胡椒
    たっぷり
  • バター
    5g

作り方

ポイント

ズッキーニは焼きたてが一番美味しいのでアツアツをいただいてください ニンニクを加えても美味しいです

  • 1

    ズッキーニを7〜8mm幅の輪切りにする ベーコンは1cm幅に切る

    工程写真
  • 2

    フライパンにオリーブオイルを引いてベーコンを並べる その上にズッキーニを置く

    工程写真
  • 3

    ベーコンから脂が出て焼き色がついてきたら べーコンを端に寄せてズッキーニの両面もこんがり焼いていく

    工程写真
  • 4

    ズッキーニに火が通ったら塩・黒胡椒をふってバターを加え 具材に絡める

    工程写真
  • 5

    皿に盛り付けて完成

    工程写真
レシピID

441961

「ズッキーニ」の基礎

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タツヤ

ポイントをおさえた 和の簡単ごはん 元5つ星ホテル の和食料理人 「忙しくて、ご飯の時間が楽しめない...」「険しい顔でご飯を食べてしまう...」 というような課題を簡単和風レシピで解決したいと思い、発信活動を始めました! シンプルで余白のあるレシピが好きで、日々レシピを投稿しています。 Instagram5.9万人 Lemon8 1.2万人 ⁡

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