ベーコンの旨味とバターの風味をまとったズッキーニは絶品です!
ズッキーニは焼きたてが一番美味しいのでアツアツをいただいてください ニンニクを加えても美味しいです
ズッキーニを7〜8mm幅の輪切りにする ベーコンは1cm幅に切る
フライパンにオリーブオイルを引いてベーコンを並べる その上にズッキーニを置く
ベーコンから脂が出て焼き色がついてきたら べーコンを端に寄せてズッキーニの両面もこんがり焼いていく
ズッキーニに火が通ったら塩・黒胡椒をふってバターを加え 具材に絡める
皿に盛り付けて完成
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タツヤ
ポイントをおさえた 季節の簡単ごはん 元5つ星ホテル の和食料理人 「忙しくて、ご飯の時間が楽しめない...」「険しい顔でご飯を食べてしまう...」 というような課題を簡単和風レシピで解決したいと思い、発信活動を始めました。 シンプルで余白のある、飾らないレシピが好きです。 Instagram 8.4万人 Lemon8 2.3万人