油の代わりにマヨネーズで炒めるのでコク旨! にんにくも入ってるので食欲そそります🤤✨ 材料も少なく、5分くらいで完成しちゃうのでとってもオススメです☺️
ポン酢を加える前に、余分な油はキッチンペーパーで拭き取ってください。
豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。 しめじは石づきを切り落としてほぐす。
フライパンに豚バラ薄切り肉、マヨネーズ、にんにくチューブを入れ、中火で炒める。
色が変わったらしめじを加え、しんなりするまで1分30秒〜2分ほど炒め、余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。
ポン酢を回しかけ、全体に絡める。
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PATTIE◎
料理研究家
------------------------- ▷2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ▷2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ▷2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 【忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ】 ・特別な材料はなし!身近な食材で簡単に ・電子レンジを使用した時短料理 ・簡単おつまみ ・缶詰めアレンジ ・少ない材料で簡単に美味しく 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるよう、わかりやすい写真と作り方を心がけます。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです♪ 材料と少しのやる気だけご用意ください👩🍳