主菜
【豚バラとオクラのにんにくマヨポン炒め】こってり美味しい♪
10分
- エネルギー485kcal
- 炭水化物7.8g
- 脂質42.3g
- たんぱく質18.5g
- 糖質5.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
＼少しのやる気で作れる♪／ にんにくの香りとマヨネーズのコク、ポン酢のさっぱり感で、豚バラと野菜が止まらない美味しさ✊🏻✨ パパッと簡単に作れて、ご飯もお酒も進むおかずです😋
作り方
- 1
豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうを振る。オクラはヘタとガクを切り落とし、斜めに半分に切る。しめじは石づきを切り落としてほぐす。
- 2
フライパンにマヨネーズ、にんにくチューブ、豚バラ薄切り肉を入れて中火で熱し、炒める。
- 3
肉の色が変わってきたら、オクラ、しめじを加え、3分ほど炒める。
- 4
混ぜ合わせたA ポン酢大さじ2、マヨネーズ小さじ2を加えてさっと炒める。
作ってみた！
クラ蔵2025/09/26 15:48
ポン酢が入っているので、さっぱりと美味しい豚肉とオクラのにんにくマヨポン炒めです。 お酒のおつまみにもピッタリ❗️ ※豚こま肉で代用しました。 ⸜(◍´🐽`◍)⸝🌱⋆｡
5086442025/09/03 14:12
ニンニクもポン酢も好きなので作ってみました♪ 若干、私には濃い目な味に感じたので 少々お酒を足しました オツマミとしてもご飯のおかずとしても美味しく頂けました！
